n3xtwave_com_work-sheep-1

Мы предлагаем:

Практический тренинг для обслуживающего и управленческого персонала на круизных лайнерах – это интерактивный, современный курс обучения ресторанного персонала для работы на круизных лайнерах.

Цель нашего курса: помочь Вам получить практические профессиональные навыки в сфере ресторанного обслуживания на круизных лайнерах.

  • Программа курса для обслуживающего персонала включает: изучение мировых стандартов обслуживания, культура обслуживания, техника подачи блюд и методы приёма заказов, характеристика и эксплуатация оборудования, санитарные нормы на пассажирских судах (USPH), специфика обслуживания иностранных пассажиров и многое другое. В процессе подготовки вы получите необходимые практические знания, которые подготовят Вас к работе на судне в должности официанта ресторана/бара.

 

  • Программа курса для управленческого персонала охватывает все аспекты работы менеджера ресторана/метрдотеля – организация бесперебойной работы ресторана/бара, обучение персонала, составление графиков работы, инвентаризация, составление смет, организация размещения пассажиров в ресторане и многое другое.

 


 
Занятия проводятся иностранным специалистом в сфере ресторанного сервиса. Поскольку свободное владение иностранным языком является основным требованием для работы на круизных судах, обучение будет проходить на английском/немецком языке, что позволит Вам улучшить знание языка.

Работа в море на круизных судах доступна каждому! Однако основное требование круизных компаний к соискателям должности – это профессионализм. Обладая как теоретическими, так и практическими навыками, Вы, несомненно, построите успешную карьеру. И мы Вам в этом поможем!!!